Bakso – Bakso Mawut – Kuliner Magelang

Jumat, 01 Juni 2012


 Alamat :Jl. Senopati , Kota Magelang ( dekat taman kiai langgeng )

Bakso Mawut atau dalam bahasa indonesia “tumpah”, memang porsinya hingga penuh. Ada bakso Halus terdiri dari Daging halus, Iga dan telur sertacbakso Urat yang terdiri dari Urat, Iga, dan Telur. Karena penyajiannya mawut, maka dalam melayani pembeli bakso yang dihidangkan penuh satu mangkok, bukan banyak kuahnya seperti kolam renang, tapi penuh dengan bakso.

Daging sapi yang digunakan merupakan daging pilihan berkualitas. Setiap hari menghabiskan 7 kg daging sapi, 5 kg iga dan 3 kg urat, daan diolah tanpa bahan pengawet, bahan pengenyal maaupun baahan pengembang. Mie yang digunakan adalah jenis mie telur.

0 komentar:

Posting Komentar